清蒸牛肉
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作者：
麥小馬
非常开胃
大人小孩的清淡菜系列
用料
牛肉
100克
油
2勺
生抽
1.5勺
蚝油
半勺
盐
3分1勺
糖
半勺
淀粉
1勺
料酒
1勺
姜丝
99条
清蒸牛肉的做法步骤
步骤 1
洗好牛肉擦干水再切片
步骤 2
加入所有调料
步骤 3
抓匀静置5分钟。烧水。上锅前再捞匀一下。
步骤 4
水开后上锅，大火蒸5分钟！薄片薄粒不要超6分钟
步骤 5
蒸好了！
步骤 6
香香哒！汤汁还可以拌饭，大人小孩都吃得很欢乐！
清蒸牛肉的小贴士
不要蒸超时间。胃寒还可以磨点胡椒粉。
菜谱创建时间：2021-04-06 10:15:04